Välkomna till Högens Gård


Välkomna till vår hemsida där ni kan få reda på mer om gården, följa vad som händer och beställa våra köttlådor under fliken försäljning köttlådor. Högens Gård började att sälja köttlådor hösten 2012 först till vänner och från dem har det i sin tur spridit sig till deras vänner. Vi är jätte glada för det stora intresset och för alla våra återkommande kunder.

Visst vill man veta vart köttet man köper kommer ifrån? När ni köper av oss kan ni vara säkra på att djuren levt hela livet på gården och det är absolut inga tillsatser i vårt kött. Vid utlämningen  får ni samtidigt en rundvisning av gården och får själva träffa både djur och bonde. Vill någon åka traktor går det bra också!

Högens Gård ligger i Idala och är en släktgård sedan 6 generationer. Idag är det Håkan och Christine Johansson som driver gården. Håkan arbetar heltid som lantbrukare och Christine arbetar som kurator på skola. Från att tidigare haft mjölkproduktion har vi sedan 2005 övergått till enbart köttproduktion. Gården lades om till ekologisk odling 1989. Gården är KRAV-märkt.

Nedan ser ni en del av en film om ekologisk hållbarhet som Göteborgs universitet gjort.

Sommarbete för kvigor.